文章来源:厦门合袁设计公司-产品食品包装印刷设计部

字体设计在食品包装设计中具有举足轻重的作用，文字是传达信息的重要符号也是思想的符号。文字是向大众传达设计师的想法和各种信息的途径之一即使设计感相对较弱的产品也不能弱化食品包装中文字的地位。 字体设计是产品传达信息的重要途径 食品包装一般是用来进行视觉传达的重要表现手段，除了需要比较考究具有美感的设计以外，更为重要的是向消费者传达信息。而文字在包装中是十分重要不可或缺的元素之一。所以在食品包装设计中，字体设计要通过合理的编排重组设计达到最为合理的效果，从而可以很好地向消费者传达产品 的理念、功能以及效果，并提升改产品的品牌形象 文字往往是传达信息的重要途径之一。

字体设计还能增加产品的美感并提升产品的品位，表达不同产品品牌的定位。食品包装设计除了图形元素，有时候字体比图形更为重要，它不但可以像图形一样美化产品，同时可以解释说明宣传产品。并且和图形相比，文字具有得天独厚的优势，就是比图形更具有直观性和易识别性。消费者往往要通过文字来理解产品的概念和功能使用。

食品包装上的字体在设计的时候要遵循以下原则：简单、大 方、美观、明了。如果字体设计冗杂繁琐，想要将各种要素都融 合其中，那么这样的设计就会给人眉毛胡子一把抓的感觉。在食品包装设计字体中，简洁清晰、干净利落会让消费者耳目一新 ，神清气爽； 会让消费者对食品在直观上有一种好感。作为视觉要素的文字， 在设计中一定要首先给消费者一种美好的视觉感受，文字设计要 和整个外包装协调一致，达到一种相得益彰的效果。通过对文字 的排版、字体的设计，从而给人一种视觉上的享受。

食品字体包装设计的基本原则如下:

设计字体的时候，需要根据食品的特性有针对性的进行设计。例如，食品为液体的，那么在设计字体的时候最好让字体 具有一种流动感，让人们看到字体就能等感受到食品的特性。而 对固体食品，则要将字体设计的硬朗一些；倘若食品属于能量型 的，那么所设计的字体就要具有一定的力度，色彩要明亮；倘若 食品属于休闲型的，那么字体设计就要给人一种轻松活泼的感觉； 倘若属于儿童食品，那么包装设计的字体就要卡通一些，可爱一些； 倘若食品的口味比较中，那么所设计的字体就要用粗黑体等等来 表示；倘若食品具有明显的低于特色，或者是属于民族食品的， 那么就要将民族文字设计进去。

食品外包装 的文字 排版上，要做到疏密有致，协调统一，从而将整个设计理 念和设计风格得以有效体现。在字体设计中，可以将字体图形化， 也就是让字体显示一种图画的感觉，从而达到一种审美效果。从 艺术的视角来设计食品外包装上的字体时，要将多种视觉要素有 效进行整合，从而使整个设计得以突破，使整个外包装设计作品给人 一种简洁明快，协调统一、大气美观的感觉。因为字体的结构是 不能变化的，所以只有将字体的形式做一种艺术性的处理，从而 让消费者通过文字就能感受到食品的质地、性质等。在设计中还 要做到图形和文字有效结合，从而使食品外包装实现更好的设计 效果。同时，设计的时候，还要运用各种字体，字号大小也要灵 活进行应用，字的色彩也要统筹进行考虑，还要注重字的排版等 等，从而使整个食品包装袋设计实现协调一致。

辨识度原则 在食品外包装的字体设计中有较高的辨别度，那么就会给消费者留下较深的印象。设计字体的时候 ， 不能小看字体间的距离和字体笔画的粗细等细节性问题。字体笔 画太粗或者太细，都会给消费者一种心理的不适感。字体间的距 离有的紧密，有的稀疏，也会让消费者从视觉上造成错觉。因此， 设计字体的时候，要注意不管是“留白”，还是“写意”，都要 和相关设计原则相符合。要注重各个字体之间的相关关系，如果 为了凸显某个文字，而将整个文字的协调性打破，食品包装设计在字体上主要是为了传达与食品的相关信 息，有助于人们对于食品的识别。

 字体的创意表达是食品包装字体设计的途径之一。 装饰化字体设计 装饰化字体设计是指将图形元素与字体笔画通过重叠、 连接、折叠、填充等装饰表达方式对文字进行融合设计。在 组合过程中，设计师需要注意图形与文字之间的协调和所属 关系，可以将平面构成的原理带入设计思路中，运用风格统一、 形式多变的设计手法，不仅要美化字体，更要注重文字内涵 与商品本身的关系，分清主次，以增加文字在食品包装设计 中的装饰作用。 将图形元素融合到文字的设计中，能使设计更加直观和 形象。设计使可以在文字的某一部分添加特定的元素，也可 以为一个笔画、一个字或一个词设计特定的图形，这种表达 方式完美地结合了文字和图形，有更明显的效果。

结构化字体设计 汉字区别于拉丁文字体，由横、竖、点、撇、捺等笔画组成。 结构化设计方法是从文字结构入手，对不同笔画结构进行具 体的创意设计。此外，设计师可以在设计过程中通过旋转、 镜像、放大、缩小、变形手法对文字进行处理，以便创造出 多种结构变化效果。 二、 文字的编排设计 在食品类包装设计中，设计师要有总览全局的设计观念， 充分体现品牌与商品之间的从属关系，明确产品定位，增强 画面的协调性和美感。设计中说明性文字的编排和选取要时 刻遵循形式美的准则，将文字合理编排，最终营造岀层次分明、 突出主题、符合该商品定位和准确传递信息的画面效果。 （一） 层次分明是指在食品包装设计的文字编排中，设计师首先要注意产品 信息主次级别的逻辑顺序排布，遵循形式美法则，避免单一 排布而造成的枯燥无味。其次在文字编排上注重疏密、大小、 主次等关系，使画面整体效果既丰富有趣，又突出主体；既 有对比，又注意协调关系。文字排列的杂乱会影响视觉效果， 造成画面的不协调感，不利于消费者对食品信息的理解。为 了确保视觉效果更加新颖，设计师应调整文字的布局、形式等, 以确保完美地体现整体。 （二） 点、线、面的运用 文字大小及字间距、行间距的关系变化都会影响整体设 计效果，因此，设计师应有意识地代入以点、线、面为基础 的平面构成原理。在文字布局的设计中，设计师应将单一字 符看作点，一串字符看成线，一片字符看成面，采用穿插和 交错的方式对说明文字进行编排，使画面变得生动，增强食品包装设计视觉效果。

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